Şekersiz, Glutensiz Tatlı ve Tuzlular - Doğumgünü Menüsü

Bambinonun doğumgünü için bu sene heveslenip süslü püslü bir doğumgünü pastası yaptırmayı düşünüyordum. "Hem çalışıyorum, ne ara girip ben yapacağım bunlar, zaten yapamam" diyerek altyapıyı da hazırlamıştım :)

Sonra bir yoğunluk başladı işyerinde, günlerin nasıl geçtiğini fark etmemişim bile.

Doğumgünü haftası gelmiş çatmış ve ben ne sipariş vermişim, ne fiyat sormuşum.

İçime sinmemiş mi nedir şeker hamurlu pastalar.

Tamam doğumgününde bari yesin, o kadar da şeker olayını abartmayalım ama ben zaten doğumgünlerinin ekstra farklı kutlanmasından hiç haz etmem ki. Normalde evde yenen şeylerin dışında şeyleri yapmak, eve sokmak, bir kereceğine izin vermek fikri hoşuma gitmedi. Dışarıda kutlasak, hadi neyse ama ev ortamında her zaman kullandığımız, yediğimiz yiyeceklerle birşeyler hazırlamak da mümkünse ona öncelik vermeli.

Velhasıl, bilinçaltım böyle düşünerek bana günleri unutturdu :) 

Güzel bir planlama ile bu işi de başarıyla tamamladım diye düşünüyorum :)

Gündüz iş, akşam mutfakta doğumgünü hazırlıkları.

Kojo ve Bambino akşamları ev dışı aktiviteler yapınca işim bir nebze olsun kolaylaştı, kojoya büyük alkış :)

Gerçi onlar normalde de baba-oğul gezmeyi seviyorlar akşamları.

Bir gün Gölbaşı, bir gün Mini Town, bir gün Kızılay derken geçiyor haftaiçleri.

Bense gün boyu evde olmayınca evi özlüyorum, evde vakit geçirmeyi tercih ediyorum.

Neyse, konuyu toparlayalım :)

Doğumgünü Menüsü

- Glutensiz, pekmezli yaşpasta

- Glutensiz tuzlu kurabiye

- Tahinli pekmezli cevizli kurabiyeler

- Glutensiz kandil simitleri

- Peynirli poğaça (Anneanneden)

- Patates salatası

- Kinoalı kısır

- Makarna salatası

Glutensiz olayı nedir derseniz; biraz uzun bir hikaye diyeyim. Artık gluten tüketmiyorum. Uzun uzun yazacağım inşallah. Yaptıklarımı benim de yemem için glutensiz yaptım. Diğerlerine de yarıyor bu durum çünkü glutensiz ürünlerin sindirimi çok daha kolay ve hızlı.